GEILER KAFFEE Röstung BIELEFELD - Bio & Fair - DE-ÖKO-001
- 100% Arabica
- Mild, nussig, ausgewogen
Röstung Bielefeld.
Geiler Kaffee.
Entkoffeiniert, trotzdem Geiler Kaffee.
Beschreibung:
Die Röstung Bielefeld zeigt, dass auch entkoffeinierter Kaffee ein echtes Geschmackserlebnis sein kann. Aus 100 % Bio-Arabica-Bohnen aus Mexiko hergestellt, überzeugt dieser Kaffee mit einer milden, ausgewogenen Note und einer feinen Süße. Und passend zum entkoffeinierten Konzept: Koffein gibt es hier nicht – genauso wenig wie Bielefeld, angeblich.
Die Bohnen werden mit der Schweizer Wassermethode entkoffeiniert – einem besonders schonenden, chemiefreien Verfahren, das die wertvollen Aromen bewahrt. Dabei werden die Bohnen mehrfach mit reinem Wasser behandelt, um das Koffein zu entfernen, während der charakteristische Geschmack erhalten bleibt.
Geröstet wird die Röstung Bielefeld in Franken bei Espressone, einer renommierten Bio-Rösterei. Durch die Langzeitröstung in kleinen Chargen werden die Bohnen auf den Punkt gebracht, um das volle Aroma und die typische Sanftheit dieser entkoffeinierten Spezialität zu entfalten.
Geschmack & Zubereitung:
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Geschmack: Mild, mit nussigen Noten und einer dezenten Süße.
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Zubereitung: Perfekt für Filterkaffee, Siebträgermaschinen und Vollautomaten.
Besonderheiten:
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Anbaugebiete: Mexiko – fruchtbare Böden und biologische Anbaumethoden für beste Qualität.
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Bio-Qualität: Hergestellt aus 100 % Bio-Arabica-Bohnen.
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Entkoffeiniert: Schweizer Wassermethode – chemiefrei und schonend.
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Nachhaltigkeit: Direkter Handel mit den Kaffeebauern, plastikfreie und 100 % recycelbare Verpackung.
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Herstellung: Traditionelle Langzeitröstung in kleinen Chargen für maximale Aromavielfalt.
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Auszeichnungen: DLG Gold-prämiert – ein Gütesiegel für herausragende Qualität.
| Beschaffenheit: | Bohnen |
|---|---|
| Ideal für: | Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato, Filterkaffee, Moka, Caffè Crema |
| Rösterei: | Rösterei Wild, Farchant, Bayern, Deutschland |
| Röstgrad: | 4 |
| Blend: | 100% Bio Arabica |
| Herkunft der Rohkaffees: | Mexiko |
| Labels: | Fair Trade, Bio, Verpackung Recycling, DLG Gold |
| Verwendung: | Siebträgermaschine, Vollautomat, Frenchpress, Bialetti, Filterkaffee |
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