GEILER KAFFEE Röstung PALERMO - Holzröstung
- 100 % Robusta
- Dunkel, intensiv, Bitterschokolade
Röstung Palermo.
Geiler Kaffee.
Für dunkle Seelen und mutige Geschmäcker.
Beschreibung:
Unsere Röstung Palermo ist ein Kaffee für alle, die Intensität und Charakter suchen. Hergestellt aus 100 % Robustabohnen aus Indien, Kongo und Vietnam, beeindruckt diese Röstung mit ihrem unverwechselbaren, kraftvollen Aroma. Noten von Bitterschokolade und Röstaromen verschmelzen zu einem intensiven Geschmackserlebnis, das durch eine dichte, samtige Crema abgerundet wird.
Das Besondere an dieser Röstung ist die traditionelle Holzfeuerröstung in Umbrien. Dieses seltene Verfahren verleiht dem Kaffee eine tiefe, rauchige Aromatik, die perfekt zu seiner dunklen Seele passt. Jeder Schluck erzählt von der Leidenschaft und dem Handwerk, das in diese einzigartige Röstung eingeflossen ist.
Ob als purer Espresso oder als kräftiger Cappuccino – die Röstung Palermo ist nichts für Unentschlossene, sondern für mutige Genießer, die das Besondere lieben.
Geschmack & Zubereitung:
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Geschmack: Dunkel, intensiv, mit Noten von Bitterschokolade und Röstaromen.
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Crema: Dicht, samtig und anhaltend.
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Zubereitung: Ideal für Siebträgermaschinen, Vollautomaten oder die klassische Mokka-Kanne.
Besonderheiten:
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Anbaugebiete: Indien, Kongo und Vietnam – die besten Robustabohnen für maximalen Geschmack.
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Röstverfahren: Holzfeuerröstung in Umbrien – ein handwerkliches und einzigartiges Verfahren.
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Nachhaltigkeit: Direkter Handel mit den Kaffeebauern, plastikfreie und 100 % recycelbare Verpackung.
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Herstellung: Langsame Röstung in kleinen Chargen für maximale Aromavielfalt.
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Auszeichnungen: DLG Gold-prämiert – ein Gütesiegel für herausragende Qualität.
| Beschaffenheit: | Bohnen |
|---|---|
| Ideal für: | Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato, Moka, Ristretto |
| Rösterei: | Torrefazzione di Stefano, Umbrien, Italien |
| Röstgrad: | 6 |
| Blend: | 100% Robusta |
| Herkunft der Rohkaffees: | Indien, Kongo, Vietnam |
| Labels: | Fair Trade, Verpackung Recycling, DLG Gold |
| Verwendung: | Siebträgermaschine, Vollautomat |
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Palermo.
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